Pastel Assado (Três versões)

1ª Versão

Ingredientes:

1 kg de farinha de trigo

500 gramas de gordura vegetal
1 garrafa de guaraná (290 ml)

Modo de preparo:

Misture a gordura com a farinha de trigo e sal a gosto.
Acrescente todo o guaraná.
Depois da massa pronta, abra e recheie.

Dicas de titana:

O guaraná dará liga na massa.
Você se surpreenderá com esta receita.
Utilizei recheio de carne moída preparada bem sequinha com orégano.

2ª Versão

Ingredientes:

200 g de catupiry
100 g de margarina
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de água fervente
1 cubo de caldo de galinha

Modo de preparo:

Misture tudo até ligar bem a massa. Abra a massa, modele os pastéis e recheie a gosto.

3ª Versão

Ingredientes:

1 xícara (de chá) de leite morno
½ tablete de fermento biológico
½ kg de farinha de trigo
2 ovos
3 colheres (de sopa) de manteiga
1 colher (de café) de Sal

Modo de preparo:

Misture até ligar bem todos os ingredientes e deixe descansar por meia hora.
Abra a massa, modeleos pastéis e recheie a gosto.

Dicas de titana:

Uma receita deliciosa e crocante!
Asse até ficarem dourados.
Poderá assar e congelar para festas.